ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ Заведующего складом (примерная)

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ Заведующего складом (примерная)». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Содержание

1. Должностная инструкция заведующего

2. Служебные обязанности заведующего складом

3. Относиться к огороду как к хобби и полю для экспериментов

4. Оптимизировать пространство огорода и свои усилия

5. Что произошло после ухода голливудских студий

6. III. Должностные обязанности

7. Кто такой заведующий складом

8. Анализ деловых качеств

9. Начальник склада отвечает за все

10. Какие права имеет заведующий?

11. Чем руководствуется заместитель директора?

После того как определены для завскладом обязанности, их нужно закрепить в специальном документе. Отметим, что ТК РФ не использует такого понятия, как должностная инструкция, и не считает его обязательным документом. На практике ее считают основным документом, определяющим трудовые обязательства сотрудника. Советуем разработать такой документ для завскладом на производстве, это позволит избежать конфликтов с сотрудником, грамотно организовать его работу, а также четко определить не только обязанности завсклада на складе, но и границы его материальной ответственности.

1.1. Заведующий складом относится к категории руководителей.

1.2. На должность заведующего складом назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование и стаж работы в должности заведующего складом не менее [значение] лет или среднее (полное) общее образование и стаж работы в должности заведующего складом не менее [значение] лет.

1.3. Назначение на должность заведующего складом и освобождение от нее производится приказом директора предприятия.

1.4. Заведующий складом подчиняется [вписать нужное].

1.5. Во время отсутствия заведующего складом (отпуск, болезнь и пр.) его обязанности выполняет заместитель, назначаемый в установленном порядке и несущий полную ответственность за их надлежащее исполнение.

1.6. В своей деятельности заведующий складом руководствуется:

— нормативными и методическими материалами по вопросам организации складского хозяйства;

— стандартами и техническими условиями на хранение товарно-материальных ценностей;

— приказами, распоряжениями, указаниями вышестоящих органов по вопросам, входящим в его компетенцию;

— уставом предприятия;

— правилами трудового распорядка;

— приказами и распоряжениями директора предприятия и непосредственного руководителя;

— настоящей должностной инструкцией.

1.7. Заведующий складом должен знать:

— нормативные и методические материалы по вопросам организации складского хозяйства;

— стандарты и технические условия на хранение товарно-материальных ценностей;

— виды, размеры, марки, сортность и другие качественные характеристики товарно-материальных ценностей и нормы их расхода;

— организацию погрузочно-разгрузочных работ;

— правила и порядок хранения и складирования товарно-материальных ценностей, положения и инструкции по их учету;

— условия договоров на перевозку и хранение грузов, на аренду складских помещений и оборудования;

— порядок расчетов за оказанные услуги и выполненные работы;

— правила эксплуатации средств вычислительной техники, коммуникаций и связи;

— основы экономики, организации производства, труда и управления;

— основные вопросы трудового законодательства Российской Федерации;

— правила и нормы охраны труда.

Должностная инструкция заведующего

Инструкция обычно состоит из следующих разделов:

общие положения;
должностные обязанности работника;
права работника;
ответственность работника;
заключительные положения.

Разделы можно именовать по-разному, добавляя дополнительные (например, про взаимодействие с подчиненными сотрудниками, работниками других подразделений и пр.). Для наполнения раздела «Заведующий складом — должностные обязанности» руководствуйтесь ЕКС, дополняя и корректируя положения этого справочника.

Раздел «Права и ответственность работника» заполняйте исходя из общих требований трудового законодательства. Обычно к правам завскладом относят: право требовать предоставления сведений и документов от иных подразделений, давать указания и т. п.

Служебные обязанности заведующего складом

Руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п.
Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов.
Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт.
Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.
Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита.
Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.
Контролирует ведение учета складских операций, установленной отчетности.
Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи.

Относиться к огороду как к хобби и полю для экспериментов

Для меня дача — это хобби. И да, это черная дыра денег, потому что каждый год там надо что-то латать, но это в домике или бане, в отрыве от огорода.

Огород можно засаживать не только картошкой. Картошка, капуста белокочанная, морковка и лук — самые нерентабельные овощи, занимают много места, растут почти сезон и стоят дешево на рынке или у соседей. Да и не приносят радости мне картофельные поля, хотя сажаю, потому что есть лишние 10 соток, до которых руки не доходят, но и запускать тоже не хочется. Тогда картошка — выход: в мае засадил, к осени вскопал.

У нас большие урожаи голубики, малины, сливы, ароматных яблок длительного срока хранения, ведрами собираем смородину. Ягоды, особенно голубика, нынче дорогие. Из овощей я выращиваю болгарские перцы разных сортов, томаты, баклажаны, огурцы, тыквы, кабачки, редиску, репу, редьку, брокколи, цветную капусту, брюссельскую капусту, очень много стручкового гороха — вся семья обожает, фасоль разных цветов, много зелени: и руколу, и базилик, и лук-порей.

Обязательно есть грядка с экспериментальными овощами вроде савойской капусты и полосатого сорта свеклы — непонятно, будет ли кто-то есть их в семье.

У всех этих овощей цена даже в сетевом магазине обычно больше 100 Р за килограмм, а 400 г замороженной брюссельской капусты стоят 150 Р. Так что подспорье, конечно, есть. Молчу про то, что рядом с дачей растут грибы, черника, брусника в огромных количествах.

Но ради экономии и обеспечения семьи провизией я бы дачу никогда не заводила. Особенно если это время можно потратить на заработок. Я как раз запретила себе работать больше 40 часов в неделю, поэтому спокойно копаюсь в грязи, это мой антистресс, как и заготовки.

Оптимизировать пространство огорода и свои усилия

Частный дом, живем постоянно, площадь земельного участка — 12 соток. Под сельхозку отдано примерно четыре. Картофель, морковь, лук, капусту, свеклу сажаем, но только на еду летом и осенью, на зиму не закладываем. Выйти в огород, дернуть пару морковок и похрустеть — почему нет. Картофель посажен в грядки-короба вдоль забора — дополнительная выгода, собаки не делают подкопы. Морковь и свекла — по краю грядок с другими культурами.

В грядки лука, брюквы, репы я сею укроп, салат, петрушку, редис, которые быстро растут и съедаются, а потом сею заново. Тыквы и кабачки растут между кустов смородины и крыжовника почти сами собой. Более ответственного подхода требуют томаты, огурцы, перцы и баклажаны. Это два стационарных парника и два под дугами.

Выращивание рассады начинается с марта. Мы купили контейнеры, чтобы все выглядело эстетично. В апреле выносим на веранду, в мае высаживаем в парник. Поливаем, закрываем утром до работы или вечером после. Когда лето засушливое, полив занимает 30—40 минут.

Огурцы солим в бочках, быстро и беспроигрышно, бочки в подвале. С помидорами и овощной икрой вопрос решает автоклав. Суммарно на это нужно потратить два-три выходных. Семена на эти культуры у нас свои, поэтому затрат нет.

Если про деньги, то получается вырастить где-то на 50 000 Р. Понятно, что надо вычесть стоимость электроэнергии, соли, сахара, масла на заготовки. Возможно, это не самое выгодное занятие, но зато мы не ходим в магазин за сезонными овощами и фруктами с июля, а за консервированными — никогда. Например, я делаю соус песто сама, очень его уважаю, а себестоимость выходит 50 Р. И главное — мы точно знаем, что едим. Считаю, что этот факт в совокупности с постоянным нахождением на воздухе и физическим трудом позволяет снизить расходы на медицину до нуля у всех, включая свекровь 78 лет.

Что произошло после ухода голливудских студий

По данным единой федеральной автоматизированной информационной системы сведений о показах фильмов, больше всего денег в марте 2022 года в российских кинозалах собрал фильм «Анчартед: на картах не значится» от студии Sony — последний голливудский блокбастер, который вышел в российский прокат. За месяц картина собрала в России 543,8 млн рублей. На втором месте по сборам оказался российский мультфильм «Финник»: 268,7 млн рублей. Замыкает тройку лидеров также фильм из России — спортивная драма «Мистер Нокаут».

В список самых кассовых фильмов марта попал еще один зарубежный фильм — «Смерть на Ниле» от студии Disney, который собрал 240 млн рублей. Однако эта лента вышла в России 10 февраля, а потому большинство зрителей уже успели на нее сходить. Это подтверждают показатели ЕАИС: если в феврале фильм посмотрели более 1 млн человек, то в марте — около 485 тысяч. Для сравнения: на «Анчартед» в марте сходили 1,2 млн человек.

Голливудские студии объявили об уходе с российского кинорынка в первую неделю марта. После этого недельный объем сборов в российских кинотеатрах снизился с 438 млн до 248 млн рублей. Для сравнения: кассовые сборы в первую неделю марта 2021 года составили 1,2 млрд рублей. Тогда в российском прокате лидировал мультфильм «Райя и последний дракон» от Disney.

Компенсировать уход голливудских студий с российского рынка попытались старыми отечественными хитами. В марте 2022 года компания-кинопрокатчик «Наше кино» запустила повторный показ российских фильмов. С 24 марта в кинотеатрах появились обе части «Брата», «Жмурки», мультфильмы про богатырей от студии «Мельница».

После этого кассовые сборы российских кинотеатров стали расти и к началу апреля даже достигли уровня 2021 года: прокат старых хитов помог прокатчикам заработать 435 млн рублей. Самой большой популярностью у зрителей пользовались фильмы «Брат» и «Брат-2»: с 24 марта по 8 апреля они собрали в прокате 96 млн рублей.

Основные требуемые навыки для человека на должности заведующего складом:

Отличные устные и письменные навыки общения.
Счет и понимание финансов.
Навыки управления людьми, в том числе способность руководить и мотивировать других, делегировать работу и объяснять идеи.
Планирование и организация.
Способность работать как часть команды.
Способность вдохновлять, мотивировать и руководить командой людей.
Аналитическая способность.
Инициатива и решительность.
Энтузиазм.
Технических и ИТ-навыков, особенно в том, что касается управления базами данных и электронных таблиц.
Навыки решения проблем, способность работать на тактическом и стратегическом уровне.
Способность работать под давлением и в сжатые сроки.
Профессиональное владение Microsoft Office было бы полезным, и также может потребоваться хорошее понимание стандартного компьютерного программного обеспечения.

III. Должностные обязанности

Для выполнения возложенных на него функций заведующий складом обязан:

3.1. Руководить работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п.

3.2. Обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов.

3.3. Следить за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивать их своевременный ремонт.

3.4. Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.

3.5. Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита.

3.6. Участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.

3.7. Контролировать ведение учета складских операций, установленной отчетности.

3.8. Принимать участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи.

3.9. [Вписать нужное].

Кто такой заведующий складом

Завскладом — это сотрудник, который руководит работой складского помещения, организует прием, выдачу и сохранность материальных ценностей в нем. Если складское помещение предприятия достаточно объемное и предполагает хранение большого количества оборудования, такая должность, как правило, имеется. Кроме него, в помещении могут трудиться и иные работники, которыми он руководит (грузчики, кладовщики). В обязанности завскладом на складе входит также знание правил оформления документов (приходно-расходных, по инвентаризации). Он несет полную индивидуальную материальную ответственность за сохранность вверенного ему имущества, его недостачу. Если подчиненные ему сотрудники выполняют работы по приему на хранение, обработке (изготовлению), хранению, учету, отпуску (выдаче) материальных ценностей, то может вводиться коллективная материальная ответственность (Постановление Минтруда РФ от 31.12.2002 № 85).

Основными требованиями к человеку, претендующему на роль заведующего складом, являются:

Проверенный опыт работы в качестве завхоза.
Экспертиза процедур и оптимальных методов управления складами.
Доказанная способность реализовывать инициативы по улучшению процесса.
Знание ключевых показателей эффективности.
Опыт работы с программным обеспечением и базами данных управления складами.
Лидерские навыки и умение управлять персоналом.
Сильные навыки принятия решений и решения проблем.
Отличные коммуникативные навыки.
Степень бакалавра в области логистики, управления цепочками поставок или управления бизнесом.

Заведующий складом также имеет несколько второстепенных функций, которые не учитываются непосредственно при запуске хранилища. Часто компания будет поставлять свои пакеты на станцию склада, а заведующий должен хранить хороший журнал этих пакетов и следить за тем, чтобы они добирались туда, куда им нужно идти. Заведующему складом также необходимо будет отслеживать парковку транспортных средств компании. Таким образом, один человек знает местоположение всех транспортных средств и людей, которые их имеют, а также несет ответственность за поддержание их в любое время. Наконец, заведующему складом может потребоваться вывезти транспортные средства компании для целей поставок. У него должна быть возможность эффективно управлять этими транспортными средствами.

На должность начальника принимается гражданин, имеющий среднее профессиональное образование или высшее. В свою очередь, их стаж работы по специальности составляет не менее одного года. На должность может быть назначено лицо с законченным (средним) образованием. При этом ваш стаж должен быть не менее трех лет. Рабочий должен знать:

Методические и нормативные материалы по организации и управлению складскими помещениями.
Условия и технические нормы хранения товарно-материальных ценностей.
Классификация, марки, размеры, виды и другие материальные характеристики объектов на складе.
Порядок и правила хранения товарно-материальных ценностей, инструкции и положения по ведению бухгалтерского учета.
Основные понятия традиционных знаний.
Условия договоров на перевозку и хранение продукции, аренду оборудования и складских помещений.
Порядок оплаты выполненных работ и оказанных услуг.
Правила работы средств телевещания, связи и связи.
Основы управления и труда, организация производства и хозяйства.

Анализ деловых качеств

Критерии оценки включают:

Профессиональный опыт работы.
Квалификация.
Профессиональная компетентность, выражающаяся в наилучшем качестве выполняемой работы.
Уровень дисциплины.
Умение организовать эффективную работу подчиненных подразделений и сотрудников.
Интенсивность работы.
Способность быстро осваивать новые технические средства, повышающие качество деятельности и производительность труда.
Умение работать с документацией.
Способность адекватно оценивать себя.
этика производства, форма общения.
Инициативность в работе, желание отличиться.
Способность к творчеству.
Предложения по рационализации.
Бизнес.
Возможность оказания практической помощи вновь принятым сотрудникам.

Начальник склада отвечает за все

По Общероссийскому классификатору профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов существуют должности заведующего складом (код должности 22141) и начальника склада (код 24912). Рассмотрим подробнее их функциональные обязанности.

В Квалификационном справочнике должностей руководителей, специалистов и других служащих приведены лишь общие требования к должности заведующего складом. Заведующий складом должен иметь среднее профессиональное образование и стаж работы в этой должности не менее 1 года или среднее (полное) общее образование и стаж работы в этой должности не менее 3 лет.

Руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т. п. Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт. Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда. Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита. Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей. Контролирует ведение учета складских операций, установленной отчетности. Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи.

Заведующий складом должен знать:

В расширенном виде достаточно типичной, применимой практически на всех складах (отделы снабжения и сбыта производственных предприятий, распределительные склады, склады ответственного хранения и другие), можно считать нижеприведенную должностную инструкцию начальника склада.

Пункт 1.3 должностной инструкции гласит, что «основной задачей начальника склада является организация приемки, хранения и отпуска товарно-материальных ценностей». Это главное в его работе. Все остальное подчинено тому, чтобы этот процесс проходил с максимальной эффективностью и точностью, минимальными затратами времени на приемку и отгрузку товара, естественно, при соблюдении установленных законодательством правил учета ТМЦ и правил и норм по охране труда и противопожарной безопасности.

«Требуется начальник склада. Образование высшее. Опыт работы 3 года. Занятость полная.

Требования: начальник складской службы в крупную торговую компанию. Управление складскими комплексами от 10 000 м2, руководство персоналом от 100 человек. Руководство сетью складов. Опыт работы в складской логистике от трех лет. Доскональное знание складских процедур, владение современными методиками управления, хранения, обработки и учета товарных запасов. Опытный пользователь ПК, учетно-торговые программы. Креативность мышления, готовность развиваться как профессионально, так и карьерно».

Во избежание различных толкований под складом в данной статье понимается географически расположенные в одном месте здания или сооружения с прилегающей территорией, предназначенные для приемки, размещения и хранения поступивших на них товаров, подготовки их к потреблению и отпуску потребителям.

фрагменты ОРГАНИГРАММ ЗАКУПОЧНО-СБЫТОВОЙ ФИРМЫ И ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

Во многом должностные обязанности начальника склада зависят от принятой в организации структуры подчиненности. На рисунке приведены фрагменты органиграмм закупочно-сбытовой фирмы и производственного предприятия.

ПОЛНОМОЧИЯ И СТРУКТУРА ПОДЧИНЕННОСТИ

Несомненно, полномочия начальника склада закупочно-сбытовой фирмы выглядят более широкими по сравнению с полномочиями начальника склада производственного предприятия, права которого ограничены начальником отдела сбыта при практически той же ответственности. Эти различия отражаются в разделах «Функциональные обязанности» и «Права» начальника склада. Что касается пункта 1.6, то, например, для начальника склада предприятия-производителя необязательным становится требование знать «условия договоров экспедиции и оказания транспортных услуг, порядок расчетов за оказанные услуги и выполненные работы», если это входит в должностные обязанности начальника отдела сбыта, что, как правило, и бывает.

В последние годы в пункт 1.6 можно смело добавлять требование о том, что начальник склада должен быть опытным пользователем ПК, а при организации на складе адресного хранения внести дополнение о знании системы адресного хранения и правил организации адресных зон хранения и присвоения адресов.

Пункт 1.7. В подавляющем большинстве случаев с начальником склада заключается договор о полной материальной ответственности, из чего следует процедура инвентаризации при его вступлении в должность. В некоторых случаях, особенно если работа на складе организована посменно, это может быть даже договор о полной коллективной материальной ответственности всех работников склада, включая грузчиков и охранников.

1) собственно организация эффективного процесса приемки, хранения и отгрузки;
2) поддержание трудовой и технологической дисциплины, соблюдение норм охраны тру��а и противопожарной безопасности;
3) поддержание в исправном виде зданий, техники, инвентаря и территории склада;
4) обеспечение сохранности материальных ценностей и достоверности их учета.

Организация эффективной работы в первую очередь подразумевает, при наличии достаточного количества складской площади, грамотное деление ее на зоны приемки, хранения, комплектации и отгрузки с закреплением ответственных (как правило, старших кладовщиков), которым уже непосредственно подчиняются кладовщики, водители погрузчиков, комплектовщики, контролеры и грузчики. При недостатке места именно начальник склада должен решить, объединять ли ему зоны приемки и отгрузки, разнеся их, например, по времени; можно ли совместить зоны комплектации и хранения, если нет возможности сделать это «географически».

На складе декоративных керамических элементов, например, зоной комплектации выступают два европоддона, перемещаемые комплектовщиками с помощью штабелеров непосредственно в зоне хранения от стеллажа к стеллажу. Отборочный лист составляется старшим кладовщиком таким образом, чтобы товар укладывался на поддон в нужном порядке, так как система обозначения артикулов содержит подсказки о весовой и габаритной характеристике товара.

Часто бывает достаточно отойти от сложившихся стереотипов, набраться решимости и просто переместить наиболее ходовой товар ближе к зоне комплектации или отгрузке при статической системе хранения. Можно не требовать от начальника склада проведения АВС-анализа, хотя для этого с учетом процентного исчисления достаточно пяти классов образования. Однако нужно подчеркнуть, что начальник склада должен быть не только организатором, но еще и вдумчивым специалистом, что сухие строки должностной инструкции на самом деле содержат необъятное поле для деятельности профессионала.

ПОДДЕРЖАНИЕ ТРУДОВОЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Не реже одного раза в полгода, а по возможности один раз в квартал желательно проводить полную инвентаризацию. В частности, опыт работы одного из предприятий, где склад готовой продукции был изначально оборудован системами видеонаблюдения и электронной охраны периметра, показал преимущество организационных мер над техническими. Недостачи закончились после того, как со всеми работниками склада и отделения охраны был заключен договор коллективной материальной ответственности. До этого договоры о полной материальной ответственности были заключены только с кладовщиками и начальником склада. После выявления недостачи по итогам инвентаризации, последовавшей за инвентаризацией при заключении договора, все, включая работников охраны, заплатили по полторы тысячи рублей в кассу предприятия.

ПРАВА НАЧАЛЬНИКА СКЛАДА

Выражение «прав тот, у кого больше прав» полностью применимо и к работе начальника склада. Если для подчиненных он царь и бог, а на складе без этого нельзя, то за пределами склада декларируемые права далеко не всегда соблюдаются.

Какие права имеет заведующий?

Чтобы качественно выполнять должностные обязанности заведующего складом, работник должен быть наделен определенными правами.

Это прежде всего касается получения служебной информации в полном объеме от других подразделений, работающих с поставщиками и получателями грузов.

Предлагать меры по совершенствованию логистической деятельности компании; вносить предложения о поощрении своих сотрудников; ставить вопрос о материальном или дисциплинарном наказании нарушителей трудовой дисциплины из числа подчиненных работников.

Ему важно знать, что делает руководство по использованию его предложений, по дальнейшему улучшению условий труда подчиненных.

Зав складом должен иметь возможность изучать опыт других компаний, повышать свою квалификацию, иметь доступ к документам, определяющим функциональные обязанности заведующего складом, критерии оценки их исполнения.

Чем руководствуется заместитель директора?

Общие правила и положения:

Сотрудника относят к «руководителям», не имеет значения – ООО, ИП или гос. учреждение.
Заместитель обязан подчиняться вышестоящему начальству — директору. Зам – это помощник и представитель директора.
Только директор может снять заместителя с должности и принять на неё.
Опыт заместителя на руководящей должности должен составлять от 5-ти лет, также для него обязательно обучение в высшем учебном заведении.
В приказе предприятия должно быть прописано, кто возьмёт на себя работу заместителя в его отсутствие.

Документы, которыми заместитель может пользоваться в работе:

любые нормативные документы, если они относятся к его работе и деятельности;
правила распорядка труда в предприятии;
приказы и распоряжения вышестоящих лиц;
устав предприятия;
должностная инструкция.